سوسیس بندری از غذاهای خوشمزه و محبوب بندر جنوبی کشور می‌باشد؛ و چنانچه پس از آمدن به ایران در سال ۱۳۰۷ در بندر انزلی طبخ شد؛ و امروزه از استقبال فراوان و چشمگیری برخوردار شده است. از مزایای این غذای فوری می‌توانیم به سرعت تهیه آن اشاره کرد. همچنین توجه کنید که مواد غذایی تنها راه موجود برای به دست آوردن انرژی می‌باشد. قلب ما برای تپیدن باید یک ژول انرژی صرف کند؛ بنابراین در اکثر اوقات مشکل ما در انجام کارها و احساس ضعیفی یا خستگی به دلیل درست تغذیه نشدن بدن ما توسط مواد غذایی مقوی می‌باشد؛ و یک رژیم درست سلامت بدنی شما را به ارمغان می‌آورد. همچنین نکاتی راجع به سرو این غذا مهم می‌باشد که باید به آن توجه کرد.

• تند بودن
• داغ بودن
• سس
• نان باگت
• نوشیدنی مناسب

این موارد می‌تواند به‌صورت اختیاری باشد ولی با رعایت این نکات در سرو این غذا طعمی به‌یادماندنی را به خود و دیگران هدیه می‌دهید؛ و اگر از ایفودو غذا را سفارش دادید مطمئن باشید که دوچندان از غذای خود و سوسیس بندری و متعلقات آن لذت خواهید برد.

فینگر فود با سوسیس بندری

فینگرفود سوسیس بندری بسیار به سرعت درست می‌شود و برای یک مجلس یا یک وعده ساده می‌توان از آن بهره برد. انواع فینگرفودها را می‌توان با سوسیس تهیه کرد. فینگرفود به غذای انگشتی می گویند که به دلیل تدارک راحت و فوری آن خیلی در بین خانواده‌های ایرانی محبوب شده است. مخصوصاً اقشار جوان، نوجوان و کودکان استقبال زیادی از این نوع غذاها کرده‌اند. فینگرفود سوسیس بندری یک غذای کم خرج و لذیذ برای یک وعده شام است. این غذا جزء غذاهای ملل آلمانی نیز است؛ و زمان بسیار پایینی در تهیه آن‌ها صرف می‌شود. یا بین نون باگت و تست و یا تارت ها یا خمیرهای آماده از جمله یوفکا به هر شکل و ایده‌ای خلاقانه قابل تهیه شدن است؛ و با انواع سبزیجات بر روی آن یا اطراف آن می‌توان به تزئین و زیباییان افزود. با انواع مختلف سس و نوشیدنی به‌دلخواه مشتری یا خودتان می‌توان برای خوردن آن دست‌ها را بالا زد.

چگونگی طبخ سالاد الویه

سالاد الویه در بین اکثر اشخاص از محبوبیت خاصی برخوردار است. درواقع این غذا بسیار راحت درست می‌شود و بسیار دیر خورده می‌شود؛ زیرا این غذا به دلیل مواد تشکیل‌دهنده داخلی‌اش بسیار سیرکننده است. الویه دارای سیب‌زمینی و تخم‌مرغ است که هرکدام غذای جداگانه برای میان وعده یک بدنساز است؛ که خود وعده‌ای کامل است. این غذا با استفاده از سس مایونز و خیار شور و اسلایس های گوشت سفید یا مرغ یا بوقلمون و انواع گوشت دلخواه درست می‌شود؛ و گاهی ذرت و هویج نیز می‌تواند در این غذا به خوشمزه‌تر شدن و یا حتی مقوی شدن آن کمک فراوانی کند. این غذا برای یک وعده کاملاً بی‌دردسر در یک مسافرت همراه خوردنی خوبی است. البته همه این مواد باید کاملاً بپزند و با نمک و فلفل و زردچوبه الویه ای طعم دار درست شود. البته بعضی به دلایل پزشکی ماست چکیده را جایگزین سس مایونز که طعم‌دهنده اصلی این غذا است، می‌کنند.

نحوه درست کردن سوسیس بندری

سوسیس بندری یکی از غذاهای پرطرفدار در خطه جنوب است. با یک‌بار خوردن این غذا کاملاً به آن به‌عنوان یک غذای است فوری و راحت در خوردن و حتی در درست کردن پی می‌برید. این غذا رنج سنی خاصی ندارد و همه به آن علاقه‌مند خواهند شد. نحوه درست کردن آن بسیار با توجه به مزاج خود افراد است؛ اما برای تهیه آن باید سوسیس را تفت داد و کمی سیب‌زمینی سرخ‌شده که جداگانه آماده‌ شده است را با آن مخلوط کرد و کمی رب یا سس کچاپ به آن اضافه کرد تا کاملاً به خورد مواد برود؛ و ادویه‌ها در طعم منحصربه‌فرد سوسیس بندری حرف اول را میزند؛ بنابراین فلفل و نمک و زردچوبه را اضافه کرده و از روی حرارت برمی‌داریم. درواقع همگان به‌نوعی علاقه فراوانی به این غذا دارند؛ زیرا در آنی از لحظه آماده می‌شود؛ و بسیار خوشمزه می‌شود. حال بعضی قارچ هم اضافه می‌کنند؛ اما بسته به نوع سلیقه افراد می‌توان این رسپی‌غذا را تغییر داد. و درنهایت با انواع سس به طور نمونه سس خردل، کچاپ و مایونز سرو می شود.