نوشته‌ها

پک غذا با طعم های متفاوت و بی نظیر

مزیت استفاده از پک غذا در مهمانی

استفاده از پک غذا در انواع مهمانی، تولد، رسمی، غیر رسمی و انواع جشن ها می تواند با به کارگیری ایده های ناب و در نظر گرفتن سلامت غذا، فکر نابی باشد. برگزاری مهمانی به نحو شایسته در فرهنگ ایرانی بسیار با ارزش است. و طبع مهمان نوازی و پذیرایی صمیمانه در بین ایرانیان زبانزد است. لذا برای تهیه یک پک غذای ایده آل با ارزش غذایی مناسب و با توجه به ذائقه های مختلف مهمانان، علاوه بر ذوق و هنر آشپزی، دانش آشپزی برای تهیه غذا  بسیار لازم به نظر می رسد.

امروزه در اغلب مهمانی ها فینگرفود با عنوان پیش غذا و یا غذای اصلی سرو میشود، طعم های هیجان انگیز در تهیه فینگر فود، به همراه راحتی سرو و نوع خوردن، موجب شده است فینگرفودها به یک غذای پرطرفدار تبدیل شود. زمانی که  فینگرفود بصورت پک(بسته بندی شده) برای پذیرایی آماده و سرو میشود، به نظر می رسد علاوه بر طعم های دلنشین، زیبایی ظاهری این پک  مهمانان را به سمت خود جذب می کند. در واقع اندک افرادی هستند که بتوانند در مقابل این همه تنوع مزه و طعم، مقاومت کنند حتی آنهایی که به دلایلی رژیم غذایی دارند حتما ناخنکی به این پک می زنند. یک پک غذا زمانی که با اصول آشپزی، هنر و ذوق آشپزی تهیه شود حتما می تواند پاسخگوی سلایق مختلف باشد. در این شکی نیست که ذائقه و سلیقه غذایی در افراد یکسان نیست، ولی در فرهنگ ایرانی، شناخت ذائقه های مشابه  به آسانی امکان پذیر است.

 

 

پک غذا با طعم های هیجان انگیز

یک آشپز حرفه ای، برای تهیه یک غذای فوق العاده با طعم های هیجان انگیز هیچ گاه دچار تردید نیست زیرا که کاملا مواد اولیه را می شناسد به مقدار کالری موجود در غذاها توجه می کند، برایش اهمیت دارد که ذائقه های مختلف را بشناسد. و از ترکیبات مختلف در تهیه پک  استفاده کند.  هدف از وجود غذاهای گرم و سرد، دریایی، گیاهی، ترکیبات پروتئین، و… تنوع در پک غذایی است تا به نحوی دلچسب و گوارا باشد.

 

غذای خانگی اصیل ایرانی، غذایی بدون جایگزین

غذای خانگی با عطر و بوی لذیذ خود،  همیشه در سبد غذایی روزانه ما ایرانی ها جایگاه ویژه ای دارد.  بدون اغراق می دانیم که غذای خانگی و اصیل ایرانی، ارتباط مستقیمی با سلامتی جسم و روح دارد. عطر قرمه سبزی، فسنجان، باقالی پلو، کوفته، آبگوشت، زرشک پلو با مرغ، خورشت قیمه بادمجان و ….گاهی چنان نشاطی در ما ایجاد می کند که خستگی کار روزانه و دغدغه فکری خود را فراموش می کنیم. این اغراق نیست واقعیتی است انکار ناپذیر، که در درون همه ما ایرانی ها رخنه کرده و جای خود را با هیچ غذای  فرنگی دیگری عوض نخواهد کرد.

شاید سبک سریع زندگی امروزی، موجب شده است نتوانیم زمان زیادی را صرف پخت و پز غذای خانگی کنیم شاید گاهی دلمان لک می زند برای یک بشقاب برنج عطر دار ایرانی زعفرانی با کره محلی و خورشت لذیذ خانگی. اینجاست که به سراغ یک رستوران غذای خانگی می رویم و دلمان  را می سپاریم به یک آشپزحرفه ای که فوت و فن غذای خانگی را خوب بلد است و دقیقا می داند که چه می خواهیم. همین سبک سریع زندگی که این روزها وقت آشپزی کردن را از ما گرفته است چندان هم بد نیست. واقعیت این است که  ناگزیریم با تکنولوژی روز دنیا و ارتباطات جدید خو بگیریم. پس با یک سفارش اینترنتی غذای خانگی  مخصوص ایام هفته، لذت خوردن یک غذای خوشمزه  و دلچسب را بعد از یک روز کاری به خودمان هدیه می دهیم.

با خیالی آسوده و راحت، دیگر نگران تدارک غذا آن هم با خستگی نخواهیم بود. اگر انتخاب درستی داشته باشیم یک غذای لذیذ و سالم در  بسته  بندی مناسب  و هزینه مناسب با یک تحویل رایگان و به موقع را تجربه خواهیم کرد. یک آشپز حرفه ای غذای خانگی  قادر است، لذت و طعم واقعی یک غذای جا افتاده را برایمان زنده کند. باور داریم با خوردن هر قاشق از این غذا یک خاطره زیبا در ذهنمان پدیدار می شود.