نوشته‌ها

فینگرفودهای متنوع در مهمانی و مجالس

تصمیم گیری برای پختن نوع غذایی که در مهمانی با سلیقه و ذائقه مهمانها باشد به نوعی دغدغه ما ایرانی ها می باشد، که به شدت درباره رضایت مهمان و مهمان نوازی حساس و زبانزد هستیم. در واقع این جزیی از فرهنگ ماست که باید به مهمان احترام گذاشت و به بهترین شکل ممکن از وی پذیرایی کرد. البته انواع مهمانی و نوع آن بسته به اینکه چه کسانی مهمان ما هستند جو متفاوتی خواهد داشت. نکته مهم مسئله اینجاست زمانی که درباره ذائقه مهمانها و علایق انها به غذا اطلاعات کاملی نداریم و تقریبا بلاتکلیف هستیم که چه غذایی تهیه کنیم؟  بهتر این است که در کنار غذای اصلی از چندین نوع فینگر فود با طعم و مزه های مختلف استفاده کنیم. اگرچه در مهمانی تولد کودکان و یا مجالس و دورهمی های غیررسمی و دوستانه سینی فینگرفود، می تواند به عنوان غذای اصلی در کنار دسر و سالاد سرو شود.

 

مزایای بارز استفاده از فینگر فود در مهمانی ها

یکی از مزایای بارز استفاده از فینگر فود در مهمانی ها، راحتی سرو و نوع خوردن آن است که نیازی به ظروف اضافه و کاسه و پیش دستی و از مهم تر قاشق ندارد. در واقع به راحتی بین انگشتان جا گرفته و به صورت لقمه کوچک و اندازه در دهان جا می گیرد،  فقط استفاده از دستمال کاغذی حین خوردن فینگرفود می تواند کافی باشد. از طرفی رنگ های شاد و عطرهای مختلف موجب تحریک اشتها در مهمان ها شده و باعث خواهد شد از خوردن غذا لذت بیشتری ببرند. انسان ذاتا عاشق رنگ های شاد و رنگارنگ است و فینگرفودها این خصوصیت را دارند و از لحاظ ظاهری حسابی دلربایی می کنند. حتی کسانی که رژیم غذایی دارند گاه نمی توانند از لذت خوردن ان خود را محروم کنند و ناخنکی کوچک به ان میزنند. برای میزبان خوش شانس همین کافی است که توانسته، با فینگر فودهای خاص و جذاب پاسخگوی ذائقه های مختلف باشد. سفارش اینترنتی فینگرفود در اصفهان به راحتی و سهولت با ارسال سریع، به میزبان کمک می کند تا در مهمانی خود سربلند باشد و به شایستگی از مهمانها پذیرایی کند.

سینی رنگارنگ فینگرفود اصفهان

حتما همه ما در زندگی قصد داریم لحظاتی را به شیرینی و خوشی ثبت کنیم به طوری که یاداوری ان برای ما و اطرافیانمان خجسته باشد. فینگرفود اصفهان، همراه ویژه ای برای تمام این لحظات می باشد. طعم خوش غذا و عطر، شکل  و تنوع فینگر فودها  می تواند زیبایی چندانی به لحظات خاص ببخشد. فینگرفودهای خاص تولد، فینگرفودهای سرد و گرم در انواع مهمانی ها، مجالس رسمی و غیر رسمی، و در اعیاد مختلف خاطره ای جذاب و خوشمزه را رقم می زنند.  وقتی ایده های آشپزی را با علاقه و دانش ترکیب کنیم قادر خواهیم بود فینگرفودهایی با ارزش غذایی بالا و کاملا سالم درست کنیم به علاوه اینکه وجود انواع فینگر فودها با چیدمان و تزیینات خاص بر روی میز، با ظاهری رنگارنگ، زیبایی صد چندان را به مهمانی ها منتقل خواهند کرد.

 

 

سفارش اینترنتی فینگرفود اصفهان

تهیه و ارسال انواع فینگرفود با تزیینات چشمگیر و بی نظیر برای مهمانی ها، دسر و سالاد و سایر غذاهای فانتزی، تجربه حس طعم و مزه های مختلف فینگرفود، آن هم به طریق  سفارش اینترنتی حتما تجربه ای شیرین خواهد بود. فینگرفود اصفهان درشهری با زیبایی ها و طراوت خاص خود و با مردمانی خوش ذائقه حتما ایده های جالبی برای جلب رضایت مشتریان خود دارد. رست بیف، انواع رول های ژامبون مرغ و گوشت، سمبوسه، انواع دلمه، لقمه های انگشتی با طعم های مدرن و سنتی،  سرد و گرم، سبزیجات، گوشت، و فینگرفودهای میوه ای، حتما سینی جذابی خواهد شد برای آنان که دوست دارند طعم های متفاوتی را در زمان کوتاهی  و در یک وعده غذایی حس کنند.

 

 

اصفهان نصف جهان گویای مساحت زیاد، جمعیت زیاد،  زیبایی و تنوع در این شهر است. مزایای سفارش اینترنتی فینگرفود در اصفهان موجب خواهد شد بدون رفت و آمد، و یا صرف وقت و هزینه، در کوتاهترین زمان ممکن غذایی دلپذیر و خوشمزه با قیمتی مناسب درب منزل دریافت کنید. مشاهده یک منوی کامل و سفارش آنلاین فینگرفود اصفهان  برایتان تجربه ای شیرین خواهد شد که پی در پی تکرار می شود.

 

تهیه فینگرفود لقمه ای رنگارنگ متناسب با ذائقه هر فرد

رنگ و عطر فینگرفود ناخودآگاه بر روی اشتها تاثیر می گذارد. در واقع غذای خوش رنگ و لعاب با روان انسان بازی می کند و گاهی نخوردن امری  غیر ممکن می شود. غذای انگشتی که به راحتی بین انگشتان جای می گیرد و در طعم ها و مزه های متفاوت با تزیینات جذاب پیش روی مهمان قرار می گیرد، و می تواند حاوی مواد مقوی و سالمی باشد که مورد پسند و ذائقه اکثر افراد در مهمانی باشد. حتما یک دیس که مملو از طعم های بی نظیر و رنگارنگ است، می تواند هنر آشپزی را به وضوح نشان دهد. علاوه بر اینکه زیبایی ظاهری میز نیز نشان از ذوق و سلیقه صاحب مجلس دارد. زمانی که آشنایی چندانی نسبت به ذائقه مهمان ها نداریم و یا وقتی که  بدون برنامه ریزی قبلی یک مهمانی یهویی ترتیب می دهیم. بهترین راه میتواند سفارش اینترنتی فینگرفود در مهمانی ها باشد. 

  

فینگرفود غذای  لقمه ای رنگارنگ که متناسب با ذائقه هر فرد تهیه می شود

سفارش اینترنتی فینگرفود در اصفهان خدمتی ویژه برای اصفهانی های عزیز و با سلیقه، غذایی دلچسب و خوشمزه برای مهمانی ها و مجالس دوستانه.

قابل توجه است که فینگرفودهای میوه ای برای کودکانی که  در حال رشد هستند، و نیاز به خوردن میوه دارند ولی به سختی میوه می خورند  ابتکاری جذاب است. یکی از مزایای سفارش اینترنتی غذای انگشتی در اصفهان سورپرایز کودکان با دیسی مملو از شادی و خوشمزگی است. در صورتی که طرفدار غذاهای سنتی باشید می توان از مواد سنتی برای تهیه غذای لقمه ای استفاده کرد، البته در ابعاد بسیار کوچک و انگشتی که خوردن آن را به مراتب راحت تر می کند و حجم کم غذا باعث احساس سبکی در بدن می شود. دیس فینگرفود سبزیجات، انواع دلمه و کوکو، انواع سالادهای سبز، رژیمی،ساده یا تند، سرد یا گرم، گوشتی و یا حاوی تکه هایی از مرغ و قارچ و پنیر،و… همه ایده های جذابی است در کنار ذوق و هنر آشپزی که می تواند لقمه های کوچک با ارزش غذایی  بالا را به وجود آورد.

 

فینگرفود معجزه ای از طعم های بی نظیر

فینگرفودها با طعم ها و رنگ های مختلف و با ارزش غذایی متعادل و مناسب، که در عین حال می توانند به صورت رژیمی و سالم نیز تهیه شوند جز آن دسته از غذاهایی هستند که ذائقه های مختلف را پوشش می دهند.   نتیجه ترکیب خلاقیت و دانش غذایی، فینگرفودهایی با طعم ساده و یا تند، شیرین یا شور، گیاهی یا گوشتی،  دریایی، سنتی یا مدرن ، سرد یا گرم،  خواهد شد که حق انتخاب ایده آلی را در اختیارمان می گذارد.

زمانی که صحبت از غذا می شود هر کسی ذائقه خاص  و علاقه خود نسبت به یک غذا را بیان می کند و اظهار می کند  که چطور از خوردن غذای مورد علاقه اش احساس لذت بخشی را تجربه می کند. در گذشته به دلیل سبک زندگی سنتی، تنوع غذاها شاید محدود به چند نوع غذای اصلی بود ولی اکنون تغییر سبک و ذائقه نسل جدید می طلبد تا تنوع غذایی بیشتری در برنامه روزانه باشد.

 

سفارش اینترنتی فینگرفود در اصفهان

اگر تمام این مسائل را کنار گذاشته و در نهایت اعتراف کنیم که مشغله زیاد مانع از ان می شود که مدت زمان زیادی را به پخت غذا اختصاص دهیم بنابراین مزایای سفارش اینترنتی فینگرفود در اصفهان، می تواند راه حل مناسبی برای خوردن یک غذای خوشمزه و بی نظیر در اسرع وقت و بدون دغدغه باشد.

 

 

فینگرفودها مانند الماس ریز ولی با ارزش هستند. مسلما اینکه حجم زیاد غذا، نشان از ارزش بالای  غذایی دارد تصور درستی نیست. زیرا که فینگرفودها در حجم کم و کوچک قادرند به راحتی مواد لازم و مورد نیاز بدن را تامین کنند. و این در حالی است که چیدمان و تزیینات زیبای فینگر فودها، به همراه طعم های مختلف لذت خوردن را صد چندان می کند. راحتی سرو فینگرفودها در مجالس رسمی و غیر رسمی، تولد، مهمانی ها و اعیاد، موجب خواهد شد میزبان مدت زمان بیشتری را در کنار مهمانان خود باشد و وقت کمتری را صرف پذیرایی کردن کند.

معرفی انواع سالاد به شکل فینگر فود

سالاد ماکارونی این بار به شکل فینگر فود

سالاد ماکارونی اخیرا تبدیل به یکی از پرطرفدارترین عصرانه های ایرانی شده است که علاوه بر طعم بسیار خوشمزه آن، راحتی در پخت و تهیه نیز باعث گرایش بیشتر مردم به این خوراکی خوشمزه می باشد. سالاد ماکارونی با استفاده از جامبو شلز یکی از انواع خوراکی هایی است که برخلاف سایر آن ها می توانید بدون چنگال و قاشق از خوردن آن لذت ببرید. مواد درونی و تشکیل دهنده را شما انتخاب می کنید! در واقع هیچ دستورپخت ثابت یا اجباری وجود ندارد و شما می توانید براساس علاقه، ذائقه یا حتی مواد اولیه موجود در منزل خود سالاد خود را تهیه نمایید. حتی برخلاف اغلب سالادها، نیازی نیست حتما از سس در طرز تهیه آن کمک بگیرید.

جامبو شلز یک سالاد با شکل و طعم های مختلف

سالاد با استفاده از این نوع از ماکارونی ها می تواند به یک خوراکی جذاب و سرگرم کننده تبدیل شود. شما انتخاب خواهید کرد که از چه ترکیبی برای پر کردن ماکارونی ها استفاده کنید. استفاده از سبزیجاتی مانند کلم، هویج رنده شده و نخود فرنگی یکی از گزینه های مفید و مغذی است که طعم بسیار خوبی به غذای شما خواهد داد. اما یکی دیگر از گزینه های موجود نیز استفاده از مواد گوشتی و پروتئینی است. برای این کار می توان از مرغ، گوشت چرخ کرده یا ریش شده، تن ماهی و یا هرگونه گوشت دیگر براساس ذائقه استفاده نمود. کمی سس سفید بر روی این نوع از سالاد طعم بسیار لذیذتری به آن خواهد بخشید. البته براساس نظرسنجی های صورت گرفته اغلب سرآشپزها معتقدند که استفاده از گوشت سفید در این نوع از سالاد باعث خوشمزه تر شدن ترکیب آن خواهد شد. البته در کنار گوشت، کمک گرفتن از سیب زمینی یا برخی از سبزیجات نیز هیجان برانگیز خواهد بود. بدین ترتیب بهتر است زمان را از دست ندهید و برای چشیدن این خوراکی خوشمزه همین الان دست به کار شوید.

معرفی انواع سالاد خوشمزه و جذاب

سالاد همیشه به ترکیب کاهو و خیار گفته نمی شود. این خوراکی بسیار خوشمزه در سراسر دنیا دستور پخت بسیار متنوعی دارد که از مواد اولیه گوناگونی قابل تهیه است. در واقع قرار نیست فقط از سبزیجات برای تهیه آن استفاده کرد. بسیاری از آن ها وجود دارند که حتی از مواد گوشتی یا حتی میوه تهیه می شوند. بنابراین بهتر است کمی از کلیشه ها دور شده و با خلاقیت خوراکی هایی تهیه کنیم که نه تنها طعم و مواد اولیه متفاوتی دارند، بلکه می توان آن ها را به شکل فینگرفود نیز تهیه کرد.

سالاد میوه فینگرفودی

سالاد میوه یکی از انواع آن ها است که می توان به شکل فینگرفود تهیه و سرو نمود. به عنوان مثال خیار و هندوانه یکی از ترکیبات بسیار خوشمزه ای است که با استفاده از سیخ های چوبی می توانید آن را به شکل فینگر فود سرو نمایید. تابستان فصل بسیار خوبی برای تهیه این خوشمزه خوش آب و رنگ است. از دیگر موارد تابستانی در این دسته بندی سالاد ملون و توت فرنگی است که بازهم از ترکیب رنگ های قرمز و سبز برای جذابیت بیش از حد خود استفاده کرده است. این فینگر فود را می توان بر روی تکه های موز با استفاده از خلال دندان سرو نمود.

ترکیب پروتئین و کربوهیدرات در سالادهای دلپذیر

سالاد تن ماهی و برنج که می توانید به شکل فینگر فود در برگ های تازه کاهو سرو نمایید یکی از خوشمزه ترین و در عین حال جذاب ترین سالادهای دنیا است که نه تنها زیبایی و شکل خاصی دارد بلکه طعم آن نیز بسیار متفاوت با آنچه تاکنون چشیده اید می باشد. این خوراکی را با استفاده از گوجه های نگینی و فلفل های سبز رنگ می توان زیباتر و دلنشین تر نیز ساخت. این سالاد با ترکیب کربوهیدرات، پروتئین و سبزیجات می تواند برای سلامتی بدن بسیار مفید باشد.

مزایای استفاده از فینگر فود در مجالس بسیار زیاد است!

فینگر فود برای سرو نیازی به قاشق و چنگال و کارد ندارد بنابراین خوردن آن بسیار ساده تر از سایر غذاهای می باشد. به همین دلیل و همچنین دلایل عمده بسیاری که در ادامه به آن ها اشاره خواهیم کرد، استفاده از فینگر فود در مهمانی ها می تواند مزایای بسیاری به همراه داشته باشد. به طوریکه هم شما به عنوان میزبان و هم مهمانان بسیار راضی خواهند بود.

چند مورد از مزایای استفاده از فینگر فود در مجالس

فینگر فود نسبت به سایر غذاها بسیار ساده و آسان تر تهیه می شود. شما به هیچ دستگاه برقی اضافی یا ابزارهای پیچیده و قابلمه های بزرگ احتیاجی نخواهید داشت و بسیار ساده تر از سایر غذاها قابل سرو خواهند بود. انتخاب گسترده و متنوع در تهیه فینگر فود از دیگر مزایای استفاده از غذای انگشتی در مراسمات و مهمانی ها است. شما به مواد اولیه کمتری نیاز دارید و از سوی دیگر می توانید تنوع بسیار بیشتری را برای جلب توجه مهمانان مهیا سازید. صرفه اقتصادی طبیعتا یکی از مهمترین ها در تدارکات مهمانی است. فینگر فود با اینکه تعداد بیشتری از افراد را سیر می کند اما هزینه کمتری نسبت به سایر انواع غذاها دارد. اما یکی دیگر از مزایای استفاده از غذای انگشتی، عدم نیاز به میز غذاخوری و یا فضای اختصاصی برای سرو غذا است. در واقع میزبان می تواند سینی فینگر فود را به راحتی میان مهمانان چرخانده و بدون نیاز به پهن کردن سفره و یا چیدن میز، از آن ها با کلی غذاهای رنگارنگ پذیرایی نماید. این کار علاوه بر مزیت ذکر شده، در ریخت و پاش بعد از مهمانی نیز بسیار تاثیرگذار است. با استفاده از فینگر فود در مهمانی ها دیگر نیاز نیست شما به عنوان میزبان تا پاسی از شب مشغول شست و شوی کلی بشقاب و قاشق و سایر ظروف مورد نیاز باشید.

مقایسه غذای انگشتی (فینگر فود) و غذای سنتی

فینگر فود اصطلاحا به غذاهایی گفته می شود که با دست و بدون دخالت قاشق و چنگال خورده می شوند. بنابراین فرقی نمی کند شما یک غذای سنتی را به شکلی طبخ نمایید که با دست خورده شود و یا غذاهای مدرن را به شکل فینگر فود سرو نمایید. در نتیجه می توان گفت مقایسه غذای انگشتی و غذای سنتی از نظر منطقی صحیح نخواهد بود. اما با این وجود در چند دهه اخیر مصرف غذاهای مدرن و یا فست فودها به شدت افزایش یافته است. افزایش اطلاعات از طریق شبکه های اجتماعی و اینترنت از یک سوی و کمبود زمان کافی برای آشپزش و پخت غذا از سوی دیگر را می توان دلایل عمده این علاقه مندی به غذاهای مدرن و فست فود عنوان کرد.

مقایسه غذای انگشتی (فینگر فود) و غذای سنتی از نظر سلامتی

فینگر فودها می توان از تمام مواد اولیه موجود در سایر غذاها مانند انواع سنتی آن تهیه نمود. پس لزوما نمی توان گفت که حتما بایستی مواد غذایی مدرن در طبخ آنان استفاده شود. در نتیجه فینگر فود نیز در صورت استفاده از مواد اولیه مغذی، می تواند سلامتی غذای سنتی را به همراه داشته باشد. از سوی دیگر سایز و حجم کوچک آن باعث می شود تا از پرخوری جلوگیری شده و این موضوع نیز به سلامت جسمانی افراد می انجامد. در نتیجه این شما هستید که انتخاب می کنید غذای انگشتی تهیه شده در آشپزخانه شما سالم تر باشد و یا یک غذای سنتی و قدیمی. چاقی باعث افزایش بیماری های قلبی و عروقی می گردد و تناسب اندام یکی از مشکلات فعلی مردم است. بنابراین چرا یک غذای خوشمزه را در سایز کوچک تهیه نکنیم تا هم طعم آن را چشیده باشیم و هم از چاقی مفرط پیشگیری نماییم؟!

گستردگی و تنوع سالادها بیشتر است یا فینگر فود؟

سالاد در سراسر دنیا به عنوان یک پیش غذای سبک و یا حتی گاهی اوقات یک وعده غذایی کامل مورد استفاده قرار می گیرد. به طور رسمی از اوایل قرن بیستم این نوع غذا وارد سیستم تغذیه انسان ها گردید. هرچند پیش از آن نیز سبزیجات سرکه خورده نیز به نوعی سبزیانه محسوب می شدند که مردم در سفره های خود آن ها را سرو می کردند. اما در تاریخچه این خوراکی لذیذ و خوشمزه، آمریکا در قرن بیستم سبزیانه را وارد سبد غذایی مردم ساخت. به طوریکه امروزه حتی برخی رستوران ها فقط با عنوان سالادبار، به سرو انواع مختلف از آن ها می پردازند.

با اینکه در ذهن عمومیت سبزیانه فقط به ترکیب برخی سبزیجات همراه با سس، سرکه یا روغن گفته می شود اما طبیعتا سالاد فقط همین نیست! انواع گرم آن ها از مواد غذایی به جز سبزیجات نیز رایج هستند که از جمله ساده ترین آن ها سالاد ماکارونی می باشد. با اینکه تنوع آن ها در کشورهای مختلف دنیا بسیار زیاد است اما در مقایسه با فینگر فودها یا غذای انگشتی می توان گفت در دسته بندی ضعیف تری قرار می گیرند، چرا که فینگر فود مجموعه بزرگتری از غذاهاست که سبزیانه را نیز در بر می گیرد. در اصل بسیاری از آن ها را نیز می توان به شکل فینگر فود سرو نمود و به همین ترتیب تنوع فینگر فود نسبت به سالاد بیشتر است.

چه سالادهایی می توانند به شکل فینگر فود سرو شوند؟

سالادهای بسیاری وجود دارند که می توان آن ها را در سایزهای کوچک تک نفره و فینگر فود تهیه کرد. اما اساسی ترین اصل در این کار انتخاب سالادهایی است که حالت آبکی نداشته باشند. سالاد الویه، ماکارونی، سیب زمینی، مرغ، کلم و انار و امثال این ها را می توان با کمی تحقیق و خلاقیت به شکل فینگر فودهای جذاب و خوشمزه آماده کرد. استفاده از نان تست کوچک، قیف های خمیری، خمیر یوفکا و قالب های آماده انجام این کار را ساده تر می سازد.

اطلاعاتی مفید در خصوص فینگر فود و نحوه سرو آن

فینگر فود نسبت به سایر سبک های غذایی، مزیت هایی دارد. به عنوان مثال حمل آن ها و چیدمانشان آسان تر می باشد. دسترسی به آن ها و استفاده راحت تر بوده و علاوه بر این شما برای لذت بردن از آن ها نیازی به کارد و چنگال ندارید. استفاده از فینگر فود به شما اجازه می دهد تا طعم انواع مختلفی از مواد خوراکی را در یک وعده غذایی امتحان کنید. همانطور که می دانید فینگر فودها در دهه های اخیر تبدیل به غذاهایی با کلاس و جذاب تر شده اند و مهمانی ها با حضور غذاهای انگشتی دوست داشتنی تر از قبل شده است. فرانسوی ها که از قدیمی ترین مصرف کننده های فینگر فود هستند، آن ها را از قرن ۱۸ تا کنون با نام کاناپ می شناسند. البته کاناپ در ابتدا برش هایی نازک از نان بود که به شکل سرخ شده و انباشته از طعم دهنده های مختلف سرو می شود. البته مانند ایتالیایی ها، نام کاناپ از همان کاناپه که نوعی مبل راحتی برای نشستن و لذت بردن انسان ها است، گرفته شده است. اما در طول زمان کاناپ یا کاناپه تبدیل به یک اصطلاح گسترده برای غذای انگشتی در سایزهای کوچک شد که در اغلب در جشن ها و مهمانی ها سرو می شود. فینگر فود در حالی با یک دست برداشته می شود که مهمانان می توانند با دست دیگر نوشیدنی خود را میل نمایند و این حس خوشایندی به آن ها می دهد.

فینگر فود چگونه سرو می شود؟

فینگر فودها برای استفاده بهتر و همچنین نمایش زیباتر آن چیزی که آماده کرده اید، بایستی بر روی یک میز چیده شده و به صورت سلف سرویس پذیرایی شوند. بایستی حتما دستمال کاغذی مناسب در کنار غذاها موجود باشد تا اگر شخصی نخواست با دست آن ها را بردارد، توسط یک دستمال تمیز این کار را انجام دهد. سعی کنید چند نوع فینگر فود آماده کنید و از طعم ها و مواد اولیه مختلف استفاده کنید تا سلیقه همه مهمانان با آن ها مطابقت داشته باشد.