سیب زمینی ها را پوره کرده پنیر و بیکن را اضافه می کنیم. خوب هم میزنیم و سپس حدود ۱۰ دقیقه در یخچال میگذاریم. بعد مواد را به اندازهای کوچک گرد کرده و در تخم مرغ و آرد سوخاری زده و سرخ میکنیم.
نکته: اگر میخواهید توپک ها خوشمزه تر باشند آنها را با ابعاد کوچک تری بگیرید.
اول سیب زمینی را به صورت نگینی درشت خرد کرده و سرخ میکنیم بعد از ظرف خارج کرده و در همان روغن سوسیس های برش داده را سرخ میکنیم سپس سوسیس ها را از ظرف خارج میکنیم و پیاز خرد شده را در ظرف میریزیم و تفت میدهیم. کمی که طلایی شد فلفل دلمه ای را به پیاز اضافه میکنیم دوباره کمی تفت میدهیم. رب و زردچوبه و فلفل را اضافه میکنیم وکمی هم زده سپس سیب زمینی و سوسیس سرخ شده را اضافه میکنیم و هم میزنیم. نصف لیوان آب اضافه میکنیم و میگزاریم تا مواد با هم طعم بگیرند. وقتی آب تبخیر شد و روغن مواد در آمد آماده سرو است.
همه مواد را مخلوط کرده سپس نمک و فلفل به مقدار لازم به آن اضافه می کنیم. بعد جعفری را اضافه میکنیم و هم میزنیم. بعد سس مایونز و سرکه بالزامیک و آب لیمو ترش را در یک ظرف جداگانه هم میزنیم و به مواد سالاد اضافه میکنیم. مواد را در یک ظرف درب دار ریخته و حدود ۲ ساعت در یخچال نگه میدارم تا مزه دار شود. سپس آماده سرو است.
سفارش اینترنتی غذا پاسخ مناسبی برای افرادی است که زمان کافی برای آشپزی و یا حتی رفتن به یک رستوران ندارند. اما قرار نیست حتما شاغل یا دانشجو باشیم تا از سفارش اینترنتی غذا بهره بگیریم. حتی بعضی از اوقات ممکن است یک خانم خانه دار نیز هوس غذایی را بکند که خود زمان یا شرایط لازم برای تهیه کردن آن را ندارد. در چنین شرایطی سفارش اینترنتی غذا راه چاره خواهد بود.
سفارش اینترنتی غذا می تواند با توجه به رستورانی که این خدمات را ارائه داده و یا آشپزی که غذا را تهیه می کند، متفاوت باشد. به طوریکه حتی اخیرا شاهد منوی بسیار مدرن سفارشات اینترنتی غذا نیز هستیم. یکی از این غذاهای لذیذ اما ساده نودل با سبزیجات می باشد که اگر کمی حوصله کنید خود نیز در خانه می توانید این غذای خوشمزه را بپزید. اصلی ترین مواد اولیه این غذا رشته های نودل، مرغ و سبزیجات می باشد که با سس ملایم لذیذی سرو می شود. کافیست مرغ را آب پز و خورد کرده و رشته های بلند نودل را به مدت تقریبا هفت دقیقه در آب داغ بجوشانید. رشته ها را آبکش کرده و سراغ درست کردن سس بروید. در قابلمه کوچک دیگری کنسرو ذرت، آب مرغ، سس سویا، سرکه، سس چیلی، سیر و گشنیز را با هم ادغام کنید. ناگفته نماند که میزان هر کدام از این طعم دهنده ها بستگی به ذائقه خودتان دارد. سپس کدو، فلفل قرمز و مرغ را به سس اضافه نموده و با حرارت ملایم بجوشانید تا سبزیجات حالت نیم پز داشته باشند. در نهایت از روی حرارت برداشته و با نودل های آبکش شده به مدت پنج دقیقه در ظرف در بسته مخلوط کرده و سپس نوش جان کنید.
کلیه حقوق مادی و معنوی این وب سایت محفوظ و متعلق به ایفودو می باشد.
