طرز تهیه سالاد الویه
مواد لازم (برای ۵ الی ۶ نفر)
- سیب زمینی ۵ عدد متوسط
- سینه مرغ ۱ عدد
- تخم مرغ ۳ عدد
- نخود سبز به مقدار دلخواه
- ذرت به مقدار دلخواه
- روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
- آب لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
- سس مایونز به مقدار لازم
- خیارشور خرد شده ریز به مقدار دلخواه
طرز تهیه
سیب زمینی را پخته، رنده میکنیم. استخوان های مرغ را جدا کرده سپس مرغ و تخم مرغ ها را در خرد کن ریخته و خوب خرد میکنیم و به سیب زمینی ها اضافه میکنیم. نمک ،فلفل ، ذرت ،نخود سبز ،روغن زیتون، آب لیمو ترش، سس مایونز و خیارشور را به آنها اضافه کرده و خوب هم می زنیم. سپس در ظرف مورد نظر ریخته و در یخچال می گذاریم تا خوب مواد با سس طعم بگیرد. حداقل ۲ ساعت باید در یخچال بماند سپس نوش جان کنید
نکته:
اگر جعفری ساطوری شده هم کمی در داخل مواد بریزید الویه شما طعم دلپذیرتری خواهد داشت
ایفودو 
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.