مواد لازم (برای ۴  نفر)

• فیله مرغ ۴۰۰ گرم
• قارچ ۳۰۰ گرم
• سس بشمال یک لیوان
• فلفل دلمه ای نصف
• نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
• کره ۲۰ گرم
• پیاز یک عدد متوسط
• چیپس خلالی به مقدار دلخواه

طرز تهیه

پیاز را تفت داده تا عسلی شود بعد روغن یا کره اضافه میکنیم  و باز کمی تفت میدهیم. سپس فیله مرغ را به پیاز اضافه میکنیم. کمی که هم زدیم قارچ را اضافه میکنیم با نمک و فلفل و درب ظرف را می گذاریم تا پخته شوند بعد فلفل دلمه ای را اضافه میکنیم. حدود پنج دقیقه تفت میدهیم سپس سس بشامل را روی مواد میریزیم و خوب مواد را به سس آغشته میکنیم و کمی درب آن را میگزاریم تا مواد طعم سس را به خود بگیرد. سپس در ظرف مناسبی ریخته و روی آن را چیپس خلالی میریزیم