سوپ نارگیلی، زنجبیلی کدو حلوایی، در سینی مزه فینگرفود
سوپ فنجانی، پیش غذایی خوشمزه، دلنشین و مناسب برای اکثر مجالس می باشد، در واقع میز غذا را زیباتر و مجلسی تر نشان می دهد. قرار دادن سوپ فنجانی در سینی مزه فینگرفود، دیس شما را کامل تر از همیشه نمایان می کند. سوپ فنجانی همیشه طرفداران خاص خود را دارد به ویژه اگر با طعمی جدید و نو باشد.
می توانید مهمانان خود را حسابی سورپرایز کنید.
سوپ نارگیلی، زنجبیلی کدو حلوایی، در سینی مزه فینگرفود:
مواد لازم برای تهیه سوپ فنجانی، یک سورپرایز خوشمزه در سینی مزه فینگرفود:
کدو حلوایی ۱ کیلو و خرد شده
شیر نارگیل ۲۵۰ میلی لیتر
زنجبیل تازه ۵۰ گرم بدون پوست
آب مرغ ۵۰۰ میلی لیتر
زیره سبز ۱ قاشق چایخوری
دارچین ۲/۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون برای تفت کدو حلوایی ۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
کدو حلوایی های خرد شده را با روغن زیتون مخلوط کنید، تا مزه دار شود. سپس فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید و کدوهای مزه دار را درون فر قرار دهید، تا کاملا کاراملی و نرم شود. اکنون کدو حلوایی، آب مرغ، شیر نارگیل، زنجبیل و دارچین را داخل مخلوط کن ریخته و حسابی مخلوط کنید، و در انتها نمک و فلفل را نیز به آن اضافه کنید. حال مخلوط حاصل را درون قابلمه ای مناسب ریخته و روی حرارت بگذارید، بعد از حدود نیم ساعت این سوپ خوشمزه و سرشار از ویتامین آماده سرو است.
فنجان های زیبا و خوش رنگی را به دلخواه و سلیقه خود انتخاب کنید و سوپ را به تعداد مهمانان درون فنجان ها بریزید. سینی مزه فینگرفود، با فنجان هایی مملو از یک سوپ خاص و خوشمزه میز غذای شما را جذاب تر خواهد کرد و شما خواهید دید که مهمانان قبل از شروع به خوردن غذا، به سمت فنجان های سوپ میروند و از خوردن آن احساس لذت میکنند.