استفاده از مرغ با ترکیبات مختلف، طعم خوشمزه و دلنشینی را به سینی مزه فینگرفود اضافه می کند. به نظر می اید مرغ و گوشت طرفداران زیادی دارند، و طعم دار کردن حرفه ای این مواد غذایی سینی مزه فینگرفود را با ارزش تر و مجلسی تر نشان می دهد. در ادامه طرز تهیه این فینگر فود خوشمزه را داریم:

 مرغ سماقی با گریپ فروت، در سینی مزه فینگرفود

مواد لازم برای تهیه این پیش غذای خوشمزه و انگشتی، در سینی مزه فینگرفود:

روغن زیتون،۲ قاشق چایخوری

آب سرد ۲/۳ پیمانه

سینه مرغ عدد متوسط خرد شده

دارچین ۴/۱ قاشق چایخوری

سماق ۲/۱ قاشق چایخوری

بلغور گندم ۲۵۰ گرم

پرتقال خونی ۳ عدد ( ۱ عدد ان به صورت آب گرفته و ۲ عدد دیگر پوست کنده و خرد شده )

نمک و فلفل و پود سیر  به مقدار لازم

پیازچه ۴ عدد

جعفری و گشنیز خرد شده ۳۰ گرم

یک قاشق روغن زیتون را در تابه ای مناسب، روی حرارت قرار دهید. دارچین و بلغور گندم را به آن اضافه کرده و هم بزنید. زمانی که بوی بلغور به مشامتان رسید، نمک و مقداری اب به آن اضافه کرده و درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید تا مواد درون تابه به جوش آید. سپس حرارت را کم کنید و به مدت ۱۰ دقیقه دیگری پخت را ادامه دهید. سپس تابه را کنار بگذارید. سینه های مرغ را در ظرفی دیگر با آب پرتقال مخلوط کنید، و  در ادامه سماق، پودر سیر، نمک و فلفل را نیز اضافه کنید، و اجازه دهید مرغ طعم دار شود. اکنون مرغ طعم دار شده را نیز کاملا پخته و تفت می دهیم. حال تمام آنچه که داریم درون یک ظرف مناسب ریخته و مخلوط می کنیم. حال مواد فینگر فود ما آماده است.

مواد حاضر را در پیاله های کوچک  ریخته، و روی آن را سماق می پاشیم و از آنجایی  که رنگ زیبایی دارد زمانی که درون سینی مزه فینگرفود قرار می گیرد، ناخودآگاه اشتها را تحریک می کند. نوش جانتان

برای تهیه سینی مزه فینگرفود، هم می توان از مواد اولیه ساده و در دسترسی که در خانه موجود است استفاده کرد و هم می توان از مواد اولیه با طعم جدیدتر برای تهیه سینی مزه فینگرفود استفاده کرد. نوع مهمانی و افرادی که به مهمانی دعوت شده اند منشا تصمیم گیری خواهند بود.

ارزش غذایی بادام زمینی بر هیچکس پوشیده نیست، از طرفی کودکان ممکن است طعم بادام زمینی را به تنهایی دوست نداشته باشند لذا افزودنی مانند شکلات، می تواند آن را به پیش غذایی جذاب و خوشمزه تبدیل کند  که مطابق با ذائقه و سلیقه بسیاری از مهمانان که مزه شیرین را بیشتر می پسندند باشد.

انرژی بار شکلات، بادام زمینی، در سینی مزه فینگرفود:

مواد لازم برای تهیه این فینگرفود بی نظیر و خوشمزه در سینی مزه فینگرفود

روغن گیاهی،۲/۱ قاشق چایخوری

دانه آفتابگردان، ۲/۱ پیمانه

جو دوسر، ۱ پیمانه

بادام زمینی تفت داده شده، ۱ پیمانه

کره بادام زمینی، ۲/۱ پیمانه

خرما، ۲۰ عدد

تخم مرغ، ۲ عدد

نمک به مقدار لازم

وانیل، ۲/۱ قاشق چایخوری

چیپس شکلات، ۲/۱ پیمانه

قبل از شروع، دمای فر را روی درجه ۱۷۵ سانتی گراد، تنظیم کنید تا گرم شود،  قالب دلخواه خود را انتخاب کنید، کف آن را چرب کنید و با کاغذ نسوز کاملا کف آن را بپوشانید.

در این مرحله به دستگاه غذا ساز نیاز دارید تا بادام زمینی، جو دوسر، دانه آفتابگردان، و خرما را با یکدیگر مخلوط کنید و اجازه دهید محتویات درون غذاساز، کاملا خرد شوند. متوجه شده اید که سینی مزه فینگرفود ما ارزش غذایی عالی دارد.

در یک ظرف مناسب دیگر، تخم مرغ، نمک و وانیل را با یکدیگر مخلوط کنید، و آنها را به مواد درون غذاساز اضافه کنید و بار دیگر عملیات مخلوط کردن را به خوبی انجام دهید تا جایی که مواد شکلی خمیری به خود بگیرند. حالا نوبت چیپس شکلاتی است که  به مواد اضافه شود.

اکنون موادی که به دست آمده در داخل قالب بریزید و به طور یکنواخت آن را پخش کنید. مدت  ۳۵ دقیقه در درون فر قرار دهید این مدت،  زمان مناسبی است تا رنگ طلایی جذابی را مشاهده کنید. بعد از اینکه خنک شد آن را به صورت تکه هایی با ابعاد دلخواه برش بزنید فینگرفود بار شکلات، را در سینی مزه فینگرفود بچینید و تزیین کنید و سپس آن را  را میل کنید و از خوردن آن که سرشار از ویتامین است لذت ببرید.